カテゴリー: 夕食のおかず

至高の酢豚

材料(6人分) 【合わせダレ】 調理道具 下準備 【具材】 【肉】 【合わせダレ】 調理 【豚肉を炒める】 【野菜を炒める】 【酢豚にする】 メモ 参考レシピ

至高のステーキ

材料(3人分) 【ステーキ】 【ステーキソース】 【ガロニ(付け合わせ)】 調理道具 下準備 【ガロニ】 【ステーキソース】 ※玉ねぎは皮が割れて綺麗にすりおろすのが難しいため、ブレンダーで荒みじんにしたあとジューサーで…

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極上ハンバーガー

初めに ハンバーグパテの調理は「至高のハンバーグ」を参照してください。合い挽き肉の代わりに牛肉100%を使用し、牛脂は1個あればいいです。タレはハンバーガーには不用です。焦げ目が付くくらいまでしっかり焼くこと。 材料(ハ…

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